Đọc nhiều nhất Bình luận nhiều nhất
Bình luận của bạn
Xem lễ hội vày bùn ở Phú Thọ Nhiều du khách phát khiếp khi nhìn cảnh những chàng trai ngập mình trong bùn đất, chen lấn xô đẩy nhau để cướp quả phết. >>Hãy viết ý kiến của bạn
PHÓNG SỰ - KHÁM PHÁ
Share on Facebook Share on Facebook Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Share on Buzz   Print      Email

Những ông “vua bò sữa” trên cao nguyên Mộc Châu

17/10/2009 12:25

(VTC News) - Những nông dân nuôi bò sữa ở cao nguyên Mộc Châu bỏ túi ngót tỷ đồng tiền lãi mỗi năm.

» Hình ảnh thú vị tại cuộc thi Hoa hậu bò sữa

Nghề nuôi bò sữa ở cao nguyên Mộc Châu đã có từ 50 năm nay, song lúc "thăng" thì ít, lúc điêu đứng thì nhiều. Sau bao nhiêu năm không thoát khỏi cảnh làm ăn chẳng mấy có lãi, giờ đây cao nguyên Mộc Châu xuất hiện khá nhiều nông dân giàu có. Xứ sở của đồng cỏ và bò sữa thường tôn vinh những nông dân này là “vua bò sữa”.

Loanh quanh qua mấy ngọn đồi mướt mát cỏ voi, nhìn từ xa như những tấm thảm xanh, tôi mới tìm thấy trang trại của “vua bò sữa” Lâm Thanh Trân.

Trang trại của "vua bò sữa" Lâm Thanh Trân. 

Khi tôi đến, “vua bò sữa” đang cùng công nhân tắm rửa cho bò, để lùa chúng vào phòng vắt sữa tự động.

Tắm cho bò xong, ông Trân dùng máy sấy khô và khăn lau tỉ mẩn lớp lông óng mượt của từng con bò một. Ông nói vui: “Cả đời chưa biết sấy tóc, rửa mặt cho vợ, ấy thế mà suốt ngày phải làm thế cho bò”. Vợ ông, bà Hà nghe vậy, quay sang nói vui: “Ông ấy ăn với bò, ngủ với bò, yêu bò hơn yêu vợ chú ạ!”.

Ông Trân quê ở Nam Định. Nhà nghèo, ông tha hương lên Mộc Châu từ năm 1978, những mong tìm được vùng đất mới, gây dựng cơ nghiệp. Nhưng xoay như chong chóng mãi mà vẫn bị đói nghèo đeo đẳng.

Đàn bò của "vua bò sữa" Lâm Thanh Trân. 

Năm 1990, nông trường  Mộc Châu thực hiện khoán chăn nuôi theo hướng cho vay bò, trả nợ dần bằng sữa. Đây là cơ hội cho những công nhân, nông dân có ý chí làm giàu.

Ngày ấy, ông lao vào làm giàu nhưng chưa có kinh nghiệm nên 12 con bò sữa lăn đùng ra chết, gánh nợ hàng trăm triệu đồng đổ lên đầu hai vợ chồng.

Vụ 12 con bò lăn ra chết là bài học đắt giá, đã dạy cho ông hiểu hơn về loài bò có nguồn gốc từ châu Âu này. Cũng chính vì thế, mà vợ ông bảo "ông chăm bò còn hơn cả chăm vợ, chăm con" cũng có cái lý của nó vì người nuôi bò muốn có năng suất cao cần phải chăm sóc chúng một cách khoa học. 

Sau khi trả hết một núi nợ nần, bò mẹ sinh bò con, rồi bò con trưởng thành cho sữa, giờ đây, tổng số đàn bò của ông đã lên tới 55 con, là hộ có nhiều bò sữa nhất Mộc Châu.

Ông Trân bên hệ thống máy vắt sữa tự động. 

Để nuôi được đàn bò từng ấy con, ông Trân phải đầu tư chuồng trại rộng lớn, phát triển đồng cỏ lên tới 10ha mới đủ nguồn thức ăn cho chúng. Ngoài ra, ông phải sắm máy cắt cỏ, máy băm cỏ, xay ngô, đặc biệt là hệ thống máy hút sữa tự động mới đáp ứng được việc hút sữa mỗi ngày.

Nhìn đàn bò cho sữa của ông Trân, có thể tính ngay được doanh thu và lợi nhuận. Với 30 con bò cho sữa, mỗi năm, đàn bò cho ông 200 tấn sữa. Với giá 8.600 đồng/kg, mỗi năm, doanh thu từ sữa là 1,7 tỷ đồng. Trừ 50% chí phí, gia đình ông vẫn lãi ròng 850 triệu đồng. Đấy là chưa kể, mỗi năm, đàn bò sữa của ông lại đẻ được khoảng 7-10 con bê, mỗi con có giá 7 triệu đồng. Tính ra, mỗi năm gia đình ông bỏ túi gần tỷ bạc.

Niềm vui lớn nhất với “vua bò sữa” là được Tổng Bí thư Nông Đức Mạnh đến thăm và động viên vào dịp Tết 2006. Nhớ lời dặn của Tổng Bí thư, ông Trân quyết tâm phấn đấu biến trang trại của mình thành một mô hình nuôi bò khổng lồ, với trên 100 con trong thời gian tới.

Các "vua bò" đều sắm máy vắt sữa bò. 

Ông Lâm Thanh Trân được mệnh danh là “vua bò sữa” của cao Nguyên Mộc Châu nhiều năm nay. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, cao nguyên Mộc Châu đã xuất hiện khá nhiều nông dân đầu tư theo kiểu đi tắt, đón đầu với những bước đột phá. Họ đang trên đường trở thành những “vua bò sữa” mới.

Cách trang trại của “vua bò sữa” Lâm Thanh Trân không xa là trang trại của “vua bò sữa” Phan Doãn Hiệp.

“Vua bò sữa” Phan Doãn Hiệp hiện sở hữu 40 con bò sữa thuần chủng Hà Lan. Với giá trị mỗi con 40 triệu đồng, tổng đầu tư cho đàn bò của ông đã là 1,6 tỷ đồng. Tuy nhiên, đàn bò "hoàn vốn" cho ông trong thời gian chỉ  vài năm. Giờ đây, ông chỉ việc chăm bò, đem sữa đi bán và thu lãi.

"Vua bò sữa" Phan Doãn Hiệp. 

Trừ tiền chi phí thuê 3 nhân công, thức ăn, mỗi tháng, “vua bò sữa” Phan Doãn Hiệp bỏ túi được 60 triệu đồng. Mỗi năm, gia đình ông lãi ngót nghét 800 triệu đồng từ bán sữa bò và bê con.

Với mong ước trở thành triệu phú ngay trên mảnh đất của mình, người con trai của ông, sau khi tốt nghiệp đại học, đã không ở lại thành phố tìm việc, mà trở về trang trại cùng cha gây dựng sự nghiệp. 

Người dân ở đây đều nhận định, với kinh nghiệm, sự hiểu biết về đàn bò của cha kết hợp với kiến thức của người con, một ngày không xa, trang trại của “vua bò sữa” Phan Doãn Hiệp sẽ trở thành một trang trại khổng lồ với hàng trăm con bò sữa, sản xuất hàng tấn sữa tươi mỗi ngày.

Lang thang khắp cao nguyên Mộc Châu, tôi còn gặp được rất nhiều nông dân trẻ đang mạnh dạn đầu tư tất cả tiền bạc, sự nghiệp vào bò sữa và đã mang lại những thành công lớn.
"Vua bò sữa" Nguyễn Văn Hải còn rất trẻ. 

Tiêu biểu là nhưng người như: Nguyễn Văn Hải, Nguyễn Văn Viện trang trại có tới 35- 40 con bò sữa…  Ở đây, những bạn trẻ đã bỏ vốn ra nuôi từ 20-30  con bò sữa thì nhiều vô kể. Với tình hình phát triển bò sữa như hiện tại, chỉ thời gian ngắn nữa, cao nguyên Mộc Châu sẽ xuất hiện hàng loạt “vua bò sữa”.

Theo ông Trần Công Chiến, TGĐ Cty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu, ở Việt Nam, chỉ có hai nơi thích hợp nhất cho việc nuôi bò sữa Hà Lan, Australia, Mỹ, là Đà Lạt và Mộc Châu. Tuy nhiên, Đà Lạt thích hợp với phát triển du lịch hơn, còn Mộc Châu thì thích hợp với chăn nuôi bò sữa. Hiện Mộc Châu là vùng đất nuôi bò sữa lớn nhất Việt Nam và tại đây cũng xuất hiện nhiều “vua bò sữa” nhất.

Học sinh trường tiểu học ở Mộc Châu được uống sữa tươi miễn phí. 

Hiện tại, cao nguyên Mộc Châu có 5.000 con bò sữa. Với diện tích đồng cỏ lên tới gần 2.000 ha, số lượng bò sữa như vậy còn quá ít.

Trước mắt, công ty sẽ tìm cách tăng năng suất đồng cỏ, đảm bảo 1ha nuôi được tới 30 con bò sữa. Như vậy, với tài nguyên đồng cỏ, Mộc Châu có cơ hội để phát triển đàn bò lên gấp 10 lần số lượng hiện tại.

Tham vọng của ông Trần Công Chiến là năm 2020, cao nguyên Mộc Châu sẽ trở thành vùng đất nuôi bò sữa phát triển hàng đầu Đông Nam Á. Muốn vậy, ngay từ bây giờ, nhiệm vụ hàng đầu của doanh nghiệp là biến tất cả nông dân ở Mộc Châu thành những ông “vua bò sữa”.

Phạm Ngọc Dương

Tags: 
Share on Facebook Share on Facebook Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Share on Buzz   Print      Email

Các bài đã đăng